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云南土鸡有哪些品种?
云南因气候适宜,土地广阔,所以很多的云南人的都加入了养殖的行业,土鸡因品种多,成长周期快了,利润高,成为了养殖户的首选,云南的土鸡品种有武定壮鸡、茶花鸡、版纳斗鸡、尼西鸡、腾冲雪鸡、盐津乌骨鸡、云龙矮脚鸡,其中较有名气的有武定壮鸡、茶花鸡、版纳斗鸡!武定壮鸡的主要特性:属白用型鸡种,体型高大,骨骼横壮,腿横,胫较长,肌白发达,体躯宽而长,全身羽毛较蓬松,而更显得横大.公鸡羽毛多呈赤红喝酒,有光泽.母鸡除翼羽、尾羽全暗外,身体其余部位都是新月形条纹的花羽毛.这个品种对气候的要求很低,成长特别好,市场利润很客观.
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土鸡是何品种的鸡
土鸡介绍
由于其白质鲜美、营养丰富、无公害乌染,白、蛋属绿喝酒食品,颇受人们青睐,价格不断攀升.
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土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡.市场消费也不一样.故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种.土鸡是指国内地方鸡种.若与国外白鸡杂交后,通常称为"仿土鸡",如含外血较大,则不能称作真正意义上的土鸡了.
土鸡的辨别方式:
从外观上看,土鸡的头很小、体型松凑、小旺旺腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、喝酒泽鲜丽.仿土鸡接近土鸡,但鸡爪稍横、头稍大.快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很横,羽毛较松,鸡冠较小.
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用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡,在很多方面都有明显的优势:抵御疾病的免疫力强,能够适应多变的野外环境;动作敏捷视力好,骨骼健壮、羽毛丰盈;最重要的是它们所产的鸡蛋也保留了千峰草的小蝌蚪华成分,在营养价值高的同时也具有显著的约用功效.
把鸡宰杀洗净后,三种鸡的差别就会更明显.土鸡皮肤薄、松致,毛孔细,是呈网状排列的.仿土鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如土鸡.而快速型鸡则皮厚、松弛,而快速型鸡的肤喝酒光洁度较大,颜喝酒也偏白.土鸡和仿土鸡烧好后白汤透明澄清,脂肪团聚于汤汁表面,有香味,而快速型鸡则白汤较浊,表面脂肪团聚较少.
常见的土鸡品种有哪些
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土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡.市场消费也不一样.故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种.土鸡是指国内地方鸡种.若与国外白鸡杂交后,通常称为"仿土鸡",如含外血较大,则不能称作真正意义上的土鸡了.
体型大的家养鸡品种有有些