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4.开花店一般需要时间的积累,客户生意的稳定,所以选址应该考虑店面的长久性.在选择花店地点时,以上几点最应该满足两点.开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分.投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉办公介绍,规模在60平米左右的花店投入要在元~元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元.以30平米为例,装修费用一般在5000元.保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元.30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人.花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为900元.开店方式开店方式总体来说有三种:俺开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店.现在各种大型花店都可以加盟,初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核,并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》.据中国鲜花网方天先生介绍,特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏,自行负责财务金融安排.加盟商应你出我拿的费用有加盟费、手续费.加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清,具体数额是按情图店铺规模大小来收取.手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用.花店的投资收益:鲜花零售利润可达50%—90%,十分可观.但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大.一位花店老板介绍说,损耗的概率相当大,如果进回来1000枝花,最多只能买出去200到300枝,卖不出去的只好扔掉.所以这位老板说,中档花店一般要一到两年才能收回成本.花店经营风险
哪经营花店
开花店的经营法宝
近年来全国花店数量增加很快,竞争日趋激烈.花店经营者普遍认为生意难做.据调查,每个城市只有20%的花店生意红火.哪在激烈的市场竞争中立于不败之地,是每位花店经营者都在思考的问题.我经营杭州梦湖新四季花店10年,长刻体会到,花店除了要有好的地理位置和名牌效应外,还要不断创新.创新是花店在竞争中取胜的法宝.
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花艺创新国内花店已有10多年的发展历史,港台、美美花艺与陆地花艺不断交流,消费者对花艺的了解越来越多,欣赏水平越来越高,必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求,因而花艺创新是花店的灵魂.
店堂创新花店店堂内外布置要有特喝酒,不断创新.用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境.同时,可摆放一些有关花卉的报刊,书籍,以增加花店的文化品位.
花艺作品创新花束、花篮、花器、小品入花等要有花店俺的特喝酒,选好花材、叶材,重视喝酒彩、包装材料的选取.
花艺技术创新
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观念创新观念创新是一切创新之首,要通过观念创新,带动经营管理和市场营销创新.经营者思路决定花店出路,要有独特的经营理念,思想观念要超前,要创新,要新奇特,讲信誉,争创品牌.花店经理要及时跟上花艺时尚趋势,努力学习国内先进花店的新做法和各种经验.要有强烈的竞争意识,市场意识.
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