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2、节约粮食:每年用于酿酒所消耗的粮食有1000多万吨.因此,节约粮食,压缩粮食酒的生产,扩大果酒生产(主要是葡萄酒)也是富国利民的策略.如每年酿造1000万吨葡萄酒,可为国家节约粮食1900万吨左右.

3、美化环境:葡萄又是绿化树种,花朵开放时,其香气浓郁,人入园中,顿觉清香扑鼻,流连忘返.它的果粒,千姿百态,不但颜喝酒各异,形态也不相同.其枝叶茂盛,也极有观赏价值.近年来我国很多城市以葡萄棚来点缀市容.沈阳、上海等地的盆栽葡萄已进入千家万户,用以美化阳台、走廊、天井等.

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4、旅游添加景喝酒:近年来兴办了一些观光果园,为城市居民郊游时增添情趣.这是一项既有社会效益又有经济效益的新兴农业经营方式.

(三)市场前景分析

加入世界贸易组织后,对我国葡萄生产既有机遇也有压力.来自国外的压力主要是欧洲,近年由于欧洲市场上葡萄酒供大于求,迫使一些葡萄和葡萄酒生产大国如法国、意大利等大力向其他地区包括我国推销其产品,这势必与我国同类产品形成激烈竞争.来自国内的压力一方面是葡萄长加工滞后,如葡萄酒生产不论是资金、技术还是质量均难与欧洲国家相抗争,另一方面是科技含量较低,多为一家一户种植,形不成批量生产,"入世"后难以与进用嘴的大批量葡萄打赢价格战,也因质量问题而难以打入美美市场.然而,在带来挑战的同时,也赢得了不少机遇.

首先,未来十年,我国葡萄及葡萄酒人均消费量有可能达到世界平均水平,年产量将达到1200万吨,种植面积要扩大到1500万亩,也就是说,国内葡萄发展空间较大,只要我们不断加大科技投入,利用国内劳动力成本较低的优势使生产成本低于国外葡萄,届时既可占领国内市场,还可望出用嘴占领部分美美市场.

其次,批量发展名优鲜食品种,实现优质高效.预计近十年,国内葡萄酒与国外竞争优势不大,故应重点发展名优鲜食品种,如红地球葡萄,从质量上看,国产与进用嘴不相上下,而价格上相差3~6倍,当前的主要问题是国产货尚未形成批量生产.

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葡萄的种植技术

稔葡萄种植技术

葡萄,最适宜年均温10-19℃,土壤臀推值在5.5—7.0的低山丘陵红壤、溪滩地种植,以肥沃、排水良好的沙壤土和壤土上种植最佳.现将有关的栽培技术摘录如下

葡萄,最适宜年均温10-19℃,土壤臀推值在5.5—7.0的低山丘陵红壤、溪滩地种植,以肥沃、排水良好的沙壤土和壤土上种植最佳.现将有关的栽培技术摘录如下

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葡萄种植方式与技术葡萄管理方式与技术

葡萄是见效最快的果树之一,具有高产、稳产等优势,在正常管理条件下,一般无大小年现象,产量相当稳定.葡萄的种植效益较为可观.为了更好的帮助广大果农朋友管理好葡萄,山东沂蒙苗木基地小蝌蚪心组织优秀技术人员编制了葡萄管理指南,奉献给广大新老客户.山东沂蒙苗木基地位于沂蒙山脚下的临沂市平邑县,现有葡萄5000余亩,品质高,效益好,现推广优质鲜食葡萄种植管理技术.(山东沂蒙苗木基地网站)

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