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admin 2021-12-23 37
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人类为了经济目的或其他目的而驯养的鸟类.家禽的饲养驯化,在中国已有数千年的历史,培育出不少世界名贵品种.

如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外.

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另外一些常见的家禽有:由大雁驯化而成的鹅,由原鸡驯化成的家鸡等.

家禽fowl

家畜中属于鸟类的总称

有家鸡(Callusdomesticus)、火鸡(MeleagRisgllao臀哎威o)、珍珠鸡(NumidameleagRis)、鸽(ColumBalivia等陆禽及鸭(Anas臀latyR推ync推usvaR.domestica)、鹅(Anascygnoides)等水禽,通常是以卵、白、羽毛等的生产为目的,但也有为玩赏用而饲养的.

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鸡似乎是由印度、马来亚等地方现存的几种野鸡(G.vankiva、G.sonneRatii、G.stanteyi)改良而来,但其详细历史尚不明了,东方大约于4000年前,西欧3000年前就进行了饲养.野鸡

火鸡是美洲原产的野鸟,是比较晚期驯养而成为家禽的,其祖先现在还在美洲中南部过野生生活.

鸭的原种是凫(AnasBosc推usL.),鹅的原种是雁alBifRoms).

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我国的蛋鸡饲养量多年来为世界前列,鸡蛋产量稳居世界前列.

中国蛋鸡业经过了十几年的快速发展,已经连续几年处于一个平台期,并且有减少的可能.

虽然我国饲养总量世界前列,但我国养鸡水平距西方发达国家差距很大.据不完全统计,蛋鸡总量中90%由存栏只以下的饲养户构成.

62009年5月份以前蛋鸡市场预测

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6.1禽蛋产量逐步增加.

6.2鸡蛋价格较低,蛋鸡养殖利润微薄.

6.3农民养鸡受到严重打击.淘汰鸡价格继续走低.

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6.5种鸡场种鸡提前淘汰.

6.6种鸡场亏损,祖代场受到影响.

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72009年5月份以后蛋鸡市场预测

7.2鸡蛋价格逐步上涨,初步预计华北地区批发蛋价在今年"五一"左右达到.7.0元/公斤以上.2009年中秋节前后批发蛋价达到9.0元/公斤以上.

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作者:admin本文地址:http://jsg1407.com/msmh/129829.html发布于 2021-12-23
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