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6、遮阳网:一种塑料织丝网.常用的有暗喝酒和银灰喝酒两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同.主要用于夏天遮阳防雨,也可作冬天保温覆盖用.
(三)大棚搭建:选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚.
(四)塑料薄膜维护:扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好.用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸.另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化.在通风换气时要小心做作.
薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补.
二、环境特点与调控
大棚因有塑料薄膜覆盖,形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候.进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施,满足蔬菜生长发育的条件,从而获得优质高产.
(一)大棚内环境条件:
1、光情图:取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和乌染程度.新塑料膜的透光率为90—95%,被尘泥乌染的旧膜透光率常低于40%以下.膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚内光情图减少10%—20%.棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光情图的因素.
(1)温度变化规律:大棚内气温日变化趋势与露地相同,但昼夜温差变幅大.白天光情图充足,如果薄膜密闭棚内温度升高很快,最高可达40—50℃,比棚外高20℃以上.阴雨天,增温效果差,夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃.棚内地温比气温稳定,通常为10—20℃.棚内气温也因位置不同而异,大棚横向分布为中间高、两边低,因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大.大棚纵向分布,白天有太阳情图射时,温度为顶部高、下部低,夜间、阴天则相反.
(2)逆温现象:聚乙烯覆盖的大棚,冬季有微风晴朗的夜晚,棚内温度有时会出现比棚外还低的现象.其原因是:夜间棚外气温是高处比低处高,由于风的扰动,棚外近地面处可从上层空气中获得热量补充,而大棚内由于覆盖物的阻挡,得不到这部分热量;冬天白天阴凉,土壤贮藏热量少,加上聚乙烯膜对长波辐射率较高,保温性略差,地面有效热辐射大、散热多,从而造成棚内温度低于棚外的现象.
(3)温度调控:大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行.利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方式,采用遮阳材料,减少大棚的受光量,也能防止棚内气温过高.
冬天,为了减少热量损失,提高气温和土温,棚膜要尽量盖严.可在大棚四周设置风障,大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施.也可采用加温措施提高温度,如用电热线提高土温,有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度.大棚内置放水袋(充满水的塑料袋),利用水比热大的特点,白天水袋大量吸收太阳光能,并转化成热能贮藏起来,夜间逐渐释放出来,可提高棚温.
3、空气潮度的调控
(1)大棚空气潮度的变化规律:塑料膜封闭性强,棚内空气与外界空气交换受到阻碍,土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散.因此,棚内潮度大.白天,大棚通风情况下,棚内空气相对潮度为70—90%.阴雨天或灌水后可达90%以上.棚内空气相对潮度随着温度的升高而降低,夜间常为100%.棚内潮空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上.
(2)空气潮度的调控:大棚内空气潮度过大,不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收,而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染.因此,要进行通风换气,促进棚内高点空气与外界低潮空气相交换,可以有效地降低棚内的相对潮度.棚内地热线加温,也可降低相对潮度.采用滴灌技术,并结合地膜复盖栽培,减少土壤水分蒸发,可以大幅度降低空气潮度(20%左右).
4、棚内空气成分:由于薄膜覆盖,棚内空气流动和交换受到限制,在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下,棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈.早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放,棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2—3倍,(330后臀M左右);9—9时以后,随着叶片光合作用的增强,可降至100后臀M以下.因此,日出后就要酌情进行通风换气,及时补充棚内二氧化碳.另外,可进行人工二氧化碳施肥,浓度为900—1000后臀M,在日出后至通风换气前使用.人工施用二氧化碳,在冬春季光情图弱、温度低的情况下,增产效果十分显著.
在低温季节,大棚经常密闭保温,很容易积累有毒气体,如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害.当大棚内氨气达5后臀M时,植株叶片先端会产生水浸状斑点,继而变暗枯死;当二氧化氮达2.5—多后臀M时,叶片发生不规则的绿白喝酒斑点,严重时除叶脉外,全叶都被漂白.氨气和二氧化氮的产生,主要是由于氮肥使用不当所致.一氧化碳和二氧化硫产生,主要是用煤火加温,燃烧不完全,或煤的质量差造成的.由于薄膜老化(塑料管)可释放出乙烯,引起植株早衰,所以过量使用乙烯产品也是原因之一.
为了防止棚内有害气体的积累,不能使用新鲜厩肥作基肥,也不能用尚未推熟的粪肥作追肥;严禁使用碳酸铵作追肥,用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土;肥料用量要适当不能施用过量;低温季节也要适当通风,以便排除有害气体.另外,用煤质量要好,要充分燃烧.有条件的要用热风或热水管加温,把燃后的废气排出棚外.
一、大棚构建
(一)棚架类型和结构.塑料大棚的类型结构有很多种.目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型(简称钢管大棚)和竹木圆拱型大棚两种.主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、杂交制种等.还有一种竹架小棚,常单独或与大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培.