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一定要让人觉得在这儿买东西能占到便宜了.
这样你就成功了.
或者买菜送隔夜菜.我觉得可以试试看.
蔬菜水果店刚开始开需要注意何?
开一家蔬菜水果店需要注意哪些问题:
店铺地址
蔬菜水果是日常消费品,消费群体比较有针对性.开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,最好避开竞争对手,如果附近有白铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物.
进货关键
蔬菜水果容易推烂,好坏有时候差非常多.找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择.跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园.
蔬菜水果摆放
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根据蔬菜水果的大小,容易推烂的程度,是否能压放以及颜喝酒搭配等许多问题量身打造架子.阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了.建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定.
蔬菜水果库存
次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高.如果次品太多,实在处理不了了.建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售.
关注天气
水e5a49de599B6e799Bee5Baa果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和盈利很有帮助.
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菜市场卖何最吸引人
1.蔬菜水果,具体依条件改变.
2.可以开个早餐店,挺不错,早上人流量特别的大.早上卖早餐,其他时间就卖快餐,附近做快餐生意真的很好.