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定梢、绑蔓:所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心,而无花的梢留9片叶摘心.摘心后,植株会大量萌发副梢,只留顶部1-2个副梢并留2叶反复摘心,其余的副梢全部抹除.同时,要根据蔓的生长适时绑蔓.
(一)春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节,3月至4月中下旬应对葡萄进行抹芽、定梢、花穗处理和病虫害防治.
(一)春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节,3月至4月中下旬应对葡萄进行抹芽、定梢、花穗处理和病虫害防治.
(一)春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节,3月至4月中下旬应对葡萄进行抹芽、定梢、花穗处理和病虫害防治.
大峰葡萄的管理方式?
大峰葡萄的栽培技术
大峰葡萄败花严重,坐果率低,果穗松散,重摘心可以提高大峰葡萄坐果率,增加产量,改善品质.
葡萄开花前7-10天,结果枝在花穗以上保留2-3张叶片、营养枝保留5-6张叶片摘心,主蔓延长枝到立秋前后摘心.结果枝和营养枝除保留先端1个副梢外,其余副梢全部抹除.结果枝和营养枝先端的副梢长到一定长度时分别保留6-9张叶片和9-10张叶片摘心,其上发生的两次副梢和主蔓延长枝的副梢均保留1张叶片反复摘心.在摘心和处理副梢的同时,根据负载量疏去多余果枝、营养枝和果穗,留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5,并去掉副穗.
大峰葡萄,果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10-14克,紫暗喝酒,果粉多,汁多有白囊,味甜酸,有草莓香味.无核率达95%以上,糖度17度以上,果穗自然、完结、松凑,无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着喝酒度基本一致,果实新鲜清洁、无异味、用嘴感好.大、粒大、单粒重10克左右.9月下旬成熟,成熟时紫暗喝酒,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、白和种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水.平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克,果皮厚,紫红喝酒,有果粉,果白较软,味甜、多汁,有草莓香味.平均果重9克,经激素处理可达12克,果粒呈卵圆形,穗重600-1500克,果白坚而脆甜,品质极佳,7月中旬成熟,极耐贮运,果粒长紫到暗喝酒,含糖量17%,果粉厚,果白坚,可刀可切片,耐贮运.
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葡萄根据品种和当地的土壤气候不同,种植方式也不同.
生长习性:
温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着喝酒及糖度较好.葡萄春季萌芽后.如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受小蝌蚪不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥.
水分
葡萄
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葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提.葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质.葡萄忌雨水及露水,雨多年份易造成日情图不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及潮度过高,极易引起各种疾病,如暗痘病、灰霉病等.因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想;容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制.缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草,用以保持土壤潮度,同时也可控制草的生长.
光情图
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光情图,但光情图太强时特别是葡萄进人坚核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶.而日情图不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受小蝌蚪率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长.不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着喝酒不好,糖度下降.